Kvasovka Vialatte SO.DELIGHT® 10kg
- Cijena:
610,49 €
- Koda:
800766
- Težina:
10,022kg
- DOBAVITELJEVA ŠIFRA 1:
LEVUR0057
- Marka:
- EAN:
1000008007666
Rok isporuke: otprilike 5 dana (oz. od razpoložljivosti pri dobavitelju)
U košaricu
KOS
Opis proizvoda
Tehnički podaci
| Rod vrsta: | Saccharomyces cerevisiae |
|---|---|
| Optimalna temperatura delovanja: | 10-27 °C |
| Kinetika AF: | hitra |
| Odpornost na alkohol: | do 15 % vol. |
| Proizvodnja hlapne kislosti: | srednje |
| Zahtevan dušik: | srednje do visoko |
| Proizvajanje H₂S: | nizko |
| Proizvajanje SO₂: | srednje |
| Uporaba: | Za pridelavo belih vin, pridelanih iz aromatičnega grozdja kot je npr.: Sauvignon, Colombard, Rizling itd. ali bolj nevtralnega grozdja kot je npr.: Chardonnay, Melon de Bourgogne, Piquepoul blanc itd. Primeren za pridelavo aromatičnih rosé vin. |
| Sestava: | suha vinska kvasovka |
| Priporočljiv odmerek: | 20 g / hL |
| Skladiščenje: | hraniti v suhem in temnem prostoru v originalni tesno zaprti embalaži, ločeno od snovi z intenzivnim vonjem |
 |
Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo. |