Tanin SUBLIRED - 1 kg
- Cijena:
na upit
- Koda:
800472
- Težina:
1,042kg
- DOBAVITELJEVA ŠIFRA 1:
SUBLI0009
- Marka:
- EAN:
3604130063408
- EAN:
3202921111309
Zaliha: na zalihi
Opis proizvoda
Tehnički podaci
| Enološke značilnosti: | Kondenzirani in galični tanini, ki jih vsebuje ta izdelek, so bili posebej izbrani za ohranjanje arome rdečih vin. Ta izdelek omogoča maksimalen potencial redoks reakcije, ki ne vodi v proizvajanje arom, ki bi prevladale sadne in sveže arome vina. Prav tako ne proizvaja vin s težkimi aromami. SUBLIRED nežno spodbudi naravno taninsko strukturo rdečih vin. |
|---|---|
| Uporaba: | Ta izdelek se uporablja zgodaj, pred cepitvijo kvasovk, da bi zaščitil aromatične spojine, ki jih sproščajo kvasovke na začetku alkoholne fermentacije. |
| Pakiranje: | 1 kg |
| Priporočljiv odmerek: | 2 do 15 g / hL |
| Skladiščenje: | Hranite neodprto v suhem in temnem prostoru, stran od stvari z intenzivnim vonjem. Odprt izdelek nemudoma porabite. |
 | Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo. |