agronet.hr Vinogradništvo in sadjarstvo Enološka sredstva Encimi

Encim VIAZYM® FLUX - 1L

Cijena:
246,72 €

Koda:
800461
Težina:
1,01kg
DOBAVITELJEVA ŠIFRA 1:
VIAZY0001
Marka:
Martin Vialatte
EAN:
1000008004610

Rok isporuke: otprilike 5 dana (oz. od razpoložljivosti pri dobavitelju)

U košaricu

KOS

Opis proizvoda

Tehnički podaci

VIAZYM® FLUX razgrajuje pektine in glukane. Ta izdelek pomaga pri statičnem bistrenju surovega vina in izboljšuje filtracijo pred stekleničenjem.

Tehnične podrobnosti:
Enološke značilnosti:	Izdelek degradira pektine in glukane. Nudi učinkovito bistrenje in zaščito pred oksidacijo. Izdelek degradira celične stene kvasovk, kar izboljša staranje na drožeh.
Priporočljiv odmerek:	3 do 5 ml / hL
Skladiščenje:	Izdelek hranite v temnem in suhem prostoru pri temperaturi med 8 in 15 °C. Hranite stran od stvari z intenzivnim vonjem.
Uporaba:	Na koncu alkoholne fermentacije, ne glede na metodo vinifikacije- pripravi vino na bistrenje, začne njegov proces staranja, prispeva k statičnemu bistrenju in izboljša filtracijo vina. S končnimi vini, pred filtracijo- znatno izboljša filtracijo vin, poveča donos pri filtraciji in optimizira material filtra. Čiščenje ultra-filtracijskih membran.
Pakiranje:	1 L
	Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo.

Navodila za uporabo:
Razredčite ali raztopite izdelek v približno 10 litrih vode ali mošta. Po potrebi dodajajte. Zagotovite pravilno homogenizacijo.