Kvasovka Vialatte SO.CLASSIC® BY 500g
- Cijena:
31,90 €
- Koda:
800331
- Težina:
0,522kg
- DOBAVITELJEVA ŠIFRA 1:
LEVUR0010
- Marka:
- EAN:
1000008003316
Zaliha: na zalihi
U košaricu
KOS
Opis proizvoda
Tehnički podaci
| Rod vrsta: | Saccharomyces cerevisiae |
|---|---|
| Optimalna temperatura delovanja: | 12-32 °C |
| Kinetika AF: | hitra |
| Odpornost na alkohol: | do 16 % vol. |
| Proizvodnja hlapne kislosti: | nizka |
| Zahtevan dušik: | nizek |
| Proizvajanje H₂S: | nizko |
| Proizvajanje SO₂: | nizko |
| Proizvajanje glicerola: | srednje |
| Proizvajanje acetaldehida: | nizko |
| Uporaba: | Za pridelavo belih, rdečih in rosé vin. Primerna za ponoven zagon alkoholne fermentacije. |
| Sestava: | suha vinska kvasovka |
| Priporočljiv odmerek: | 20 g / hL |
| Skladiščenje: | hraniti v suhem in temnem prostoru v originalni tesno zaprti embalaži, ločeno od snovi z intenzivnim vonjem |
| Pakiranje: | 500 g |
 |
Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo. |