Opis proizvoda
Tehnički podaci
Enološke značilnosti: |
Izdelek sprošča spojine celičnih sten kvasovk, kot so manoproteini in ostali polisaharidi, ki prinašajo zaokrožen in poln okus. Izboljša koloidno in tartarično stabilnost vina. Zagotavlja boljšo filtracijo. Vino je z uporabo tega izdelka prej pripravljeno na stekleničenje. |
Priporočljiv odmerek: |
3 do 5 g / hL |
Skladiščenje: |
Izdelek hranite v temnem in suhem prostoru pri temperaturi pod 25 °C. Hranite stran od stvari z intenzivnim vonjem. |
Uporaba: |
Izdelek se uporablja za kakovostna rdeča in bela vina za staranje na drožeh. |
 |
Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo. |