Ta izdelek je koloidna zaščita, ki deluje na oblikovanje kristalov (nukleacija) in na razvoj mikrokristalov kalijevega bitartrata, ki se nahajajo v vinu. Izdelek je bil narejen za poenostavitev dela vinarjem, ki želijo svoje vino stabilizirati in mu hkrati dodajati zaokroženost in sladkobo. Ta izdelek ima pozitivne učinke na vino v okviru organoleptičnosti. Poudarja tudi aromatičnost vina.
Priporočljiv odmerek:
100 do 200 mL / hL
Skladiščenje:
hraniti v suhem in temnem prostoru v originalni tesno zaprti embalaži, ločeno od snovi z intenzivnim vonjem
Uporaba:
Izdelek je priporočljiv za uporabo na rdečih, belih in rosé vinih, ki so pripravljena na stekleničenje. Deluje skoraj nemudoma.
Pakiranje:
20 l
Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo.
