SL HR
Količina:

0


Iznos:

0,00

Akcija %

Kvasovka SO.COOL®

Kvasovka SO.COOL®
  • Cijena:

    od 6,50 €

Odaberite:

40gKodaZalihaCijena
40g8003455 dana6,50 €
100g80034410,60 €
500g80034336,00 €
U košaricu
KOS

Opis proizvoda

Tehnički podaci

Rod vrsta: Saccharomyces cerevisiae
Optimalna temperatura delovanja: 10-16 °C
Kinetika AF: hitra
Odpornost na alkohol: do 16,5 % vol.
Proizvodnja hlapne kislosti: nizka
Zahtevan dušik: nizek
Proizvajanje H₂S: nizko
Proizvajanje SO₂: nizko
Proizvajanje glicerola: 6-8 g/L
Proizvajanje acetaldehida: nizka
Proizvajanje piruvične kisline: srednje
Uporaba: Za pridelavo svežega, aromatsko intenzivnega vina.
Sestava: suha vinska kvasovka
Priporočljiv odmerek: 20 g / hL
Skladiščenje: hraniti v suhem in temnem prostoru v originalni tesno zaprti embalaži, ločeno od snovi z intenzivnim vonjem
  Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo.