Kvasovka Vialatte SO.CLASSIC® CE

40g	Koda	Cijena
40g	800337	4,90 €
100g	800336	6,99 €
500g	800335	28,90 €

U košaricu

KOS

Rod vrsta:	Saccharomyces cerevisiae
Optimalna temperatura delovanja:	12-32 °C
Kinetika AF:	hitro množenje, srednja fermentacijska hitrost
Odpornost na alkohol:	do 14 % vol.
Proizvodnja hlapne kislosti:	nizka
Zahtevan dušik:	srednje do visok
Proizvajanje H₂S:	nizko
Proizvajanje SO₂:	nizko
Proizvajanje glicerola:	srednje
Proizvajanje acetaldehida:	nizko
Uporaba:	Za pridelavo belih, rdečih in rosé vin
Sestava:	suha vinska kvasovka
Priporočljiv odmerek:	20 g / hL
Skladiščenje:	hraniti v suhem in temnem prostoru v originalni tesno zaprti embalaži, ločeno od snovi z intenzivnim vonjem
	Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo.